Unser Kristallsalz wird in der Salt Range im Norden Pakistans abgebaut. Es wird traditionell von Hand verlesen und es enthält viele natürliche Mineralien wie Natrium-Chlorid, Magnesium und Kalzium.

Herstellung und Verarbeitung:

Kristallsalz aus der Salt Range in Pakistan. Die Salt Range gehört zwar geologisch, aber nicht mehr geographisch zum Himalaya Massiv. Daher ist die Bezeichnung Himalaya Salz in Deutschland nicht mehr zulässig. Natürliches Speisesalz ca. 250 Mio. Jahre alt. Ohne Chemische Zusatzstoffe und / oder Rieselhilfen, bergmännischer Abbau wie seit hunderten von Jahren.
In Pakistan gibt es über 100 salzverarbeitende Firmen, aber nur eine Firma, nämlich unser Lieferant ist nach ISO 9001 und HACCP zertifiziert. Dadurch ist er nicht der Günstigste aber dafür der Beste! Das hat uns die Wahl unseres Lieferanten leicht gemacht.

Unser Kristallsalz wird in der Salt Range im Norden Pakistansabgebaut. Es wird traditionell von Hand verlesen und es enthältviele natürliche Mineralien wie Natrium-Chlorid, Magnesium undKalzium.Besonderheiten:Naturbelassenes SteinsalzGeschmack:mildVerwendung:dieses naturbelassene Steinsalz eignet sich für sämtlicheSpeisen in der Küche.